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Darjeeling First Flush - Thé noir

Prix habituel $14.95
Prix promotionnel $14.95
Épuisé
Montant
Livraison prévue Jun 28 - Jul 02
  • Sourcing 100 % éthique
  • Garantie de satisfaction de 30 jours
  • Livraison gratuite à partir de 50 $ d'achats

Connu comme le « champagne des thés », ce thé noir Darjeeling biologique de haute montagne possède un profil de saveur incroyablement complexe qui semble évoluer à chaque gorgée.

Connu dans le monde du thé sous le nom de « FTGFOP1 », il s'agit du thé de la plus haute qualité en Inde. Cet acronyme signifie « Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe », bien que certains connaisseurs de thé plaisantent en disant qu'il signifie « Far Too Good For Ordinary People » (bien trop bon pour les gens ordinaires). La première récolte ou récolte de printemps est considérée comme la meilleure de toutes les récoltes, car les feuilles sont encore jeunes, très savoureuses et incroyablement riches en nutriments.

Le thé noir Darjeeling est bien connu pour ses feuilles petites et délicates, car il provient de la variété Camellia Sinensis Sinensis plutôt que de la variété plus courante Camellia Sinensis Assamica.

La culture du thé noir Darjeeling a une histoire relativement courte et n'a commencé qu'en 1841, lorsque le chirurgien civil Arthur Campbell a commencé à planter des graines de thé chinoises. Peu de temps après, les Britanniques ont commencé à créer des pépinières et à établir une industrie du thé afin de concurrencer la Chine.

Ingrédients

Thé noir

Instructions pour la préparation du thé

  • Portion : 1 cuillère à café / 240 ml.
  • Température : 80°C
  • Temps : 2 min
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