Matcha Yuzu - Kato Matcha

Vif, rafraîchissant et une source extraordinaire d'énergie naturelle.

Notre Matcha Yuzu est élaboré en associant un matcha premium de la famille Katō à Uji, Kyoto, avec du vrai yuzu, l'emblématique agrume japonais. Le résultat est un matcha vibrant aux notes d'umami douces, d'une délicate douceur et d'une finale citronnée rafraîchissante.

Préparé avec de vrais fruits, sans sucre ajouté et sans arômes artificiels, c'est une façon simple de savourer le matcha japonais authentique avec une touche de vivacité.
Fouetté à la traditionnelle ou agité dans une gourde, le Matcha Yuzu est délicieux chaud ou sur glace.

Nos vraies raisons de l'adorer :

• Matcha premium d'Uji, Kyoto
• Élaboré avec du vrai yuzu
• Sans sucre ajouté
• Sans arômes artificiels
• Naturellement riche en antioxydants
• Énergie douce et durable grâce à la caféine et à la L-théanine naturellement présentes

Notes de dégustation
Onctueux et crémeux avec de vives notes d'agrumes de citron, mandarine et pamplemousse, équilibrées par le riche umami d'un matcha japonais premium.

Préparation
Ajoutez simplement une demi-cuillère à café de Matcha Yuzu dans votre gourde avec 250 mL d'eau et agitez ! Ajoutez davantage d'eau selon l'intensité désirée.

Vous pouvez également le préparer à la traditionnelle en fouettant 1 à 2 g (½ à 1 c. à café) dans 60 à 70 mL d'eau chaude (80 °C) jusqu'à obtenir une texture lisse et mousseuse, puis versez sur glace et complétez avec de l'eau ou du tonic (selon votre goût).

Une version vive et moderne du matcha japonais authentique — élaborée avec soin par la famille Katō à Uji, Kyoto.