Programme Matcha
Tellement meilleur avec le Matcha Kato
Le matcha est un thé vert japonais cultivé à l'ombre, qui a été moulu à la pierre en une poudre fine. En buvant du matcha, on consomme la feuille entière, ce qui offre 60 fois plus d'antioxydants que les épinards, 26 acides aminés et une teneur élevée en L-théanine. Il vous donne une énergie durable et vous garde calme et concentré tout au long de la journée.
La famille Kato produit du matcha de première qualité à Uji, au Japon, depuis des générations. Le secret? Faire écouter du Mozart aux feuilles de thé. C'est du matcha heureux.
Le matcha Kato est la meilleure qualité disponible pour le service alimentaire. Il offre aux cafés d'excellentes marges bénéficiaires et attire une nouvelle génération de consommateurs de thé, ainsi que ceux qui réduisent leur consommation de café.
Matcha Kato :
Cultivar : Yabukita
Récolte : Été
Région : Uji, Japon
Processus : Cultivé à l'ombre, étuvé, moulu
Le programme Matcha Kato propose du matcha de qualité cérémoniale ainsi qu'une formation pratique, des recettes saisonnières et des boîtes de détail pour des revenus supplémentaires. Nous fournissons également tous les outils dont vous aurez besoin pour améliorer l'expérience client et préparer des boissons au matcha efficaces et constantes.
Notre kit de démarrage Matcha comprend :
- Boîte hermétique pour le stockage
- Cuillère doseuse
- Fouet en bambou
- Support de fouet
