Enrobage noix-noix de coco
2 bananes
4 cuillères à soupe de noix
3 cuillères à soupe de graines de citrouille
2 cuillères à soupe de flocons de noix de coco
1 cœur de chanvre
Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur et pulser jusqu'à l'obtention d'une consistance fine.
Glaçage beurre d'amande-matcha
1 cuillère à soupe de poudre de thé matcha Genuine Tea
⅓ tasse de beurre d'amande croquant
⅓ tasse d'eau chaude
2 cuillères à soupe de sirop d'érable
½ cuillère à soupe d'extrait de vanille
Ajouter tous les ingrédients dans un mélangeur, en commençant par l'eau chaude. Mélanger jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Peler les deux bananes et les poser à plat
Enrober entièrement les deux bananes du glaçage au beurre d'amande et au matcha
Prendre de petites poignées du mélange noix-noix de coco et enrober complètement la banane.
Congeler pendant 20 minutes et trancher.
