Par Jordan Bruce, RHN
J'adore le goût du Tonique Immunité Biologique de Genuine Tea. J'ai préparé une tasse, je l'ai laissé infuser à couvert pendant quatre minutes et je l'ai siroté pour la toute première fois. Il est rempli d'herbes bénéfiques, mais il n'en a pas le goût! Mes premières pensées sont le réconfort dans une tasse, doux mais un peu terreux, très facile à boire. Ce sera ma nouvelle boisson incontournable pour l'automne et l'hiver afin d'aider à repousser les microbes bactériens et viraux.
Plongeons dans certains de ces dons de la terre.
Commençons par l'échinacée, traditionnellement utilisée pour la prévention et le traitement du rhume et de la grippe. La recherche montre que la fleur, la tige et la racine sont antioxydantes, antimicrobiennes et antivirales. L'échinacée est une herbe qui renforce l'immunité et soutient le système lymphatique. Elle est excellente pour le soutien respiratoire supérieur et inférieur, alors gardez ce thé à portée de main pour les rhumes, les grippes, la pneumonie, la sinusite, la toux, la bronchite et les infections de l'oreille. Elle est également excellente pour les affections cutanées (psoriasis, acné) et les ganglions lymphatiques enflés grâce à sa magie sur le système lymphatique. Consultez votre médecin traitant si vous souffrez d'une maladie auto-immune.
Le tulsi, également connu sous le nom de basilic sacré, est merveilleux pour soutenir notre système nerveux car il est adaptogène. Si vous êtes stressé ou vous sentez épuisé, appuyez-vous sur le tulsi. À l'école de nutrition, une enseignante recommandait le tulsi pour les examens afin de calmer l'esprit, le corps et l'âme. "L'élixir de vie" est également antibactérien, antifongique, antiviral, anti-inflammatoire, expectorant (pour la toux), immunomodulateur et nervin. Il est également utile pour la digestion, l'équilibre de la glycémie, la détoxification du foie et même le soutien en cas de cancer.
Les baies de sureau sont des baies violet foncé qui donnent à ce thé sa couleur riche. C'est un autre allié herbacé de soutien immunitaire avec des bienfaits antiviraux. Vous avez peut-être vu le sureau utilisé dans les sirops contre la toux pour enfants comme remède de guérison plus naturel.
Les cynorhodons proviennent du très célèbre rosier. Au début de l'été, vous verrez fleurir les pétales de roses sauvages. Les pétales tomberont au sol à la fin de l'été et les cynorhodons rouges commenceront à pousser pour l'automne. Les cynorhodons sont connus pour leur teneur élevée en vitamine C, un antioxydant qui aide l'immunité.
Enfin, je ne peux pas écrire sur ce thé médicinal sans parler du gingembre. Vous le connaissez probablement pour ses pouvoirs apaisants pour l'estomac et éliminant les nausées. Vous n'êtes probablement pas surpris d'apprendre que le gingembre est également antibactérien et antiviral. Même le simple fait de couper du gingembre et de le faire infuser dans de l'eau chaude peut être utile si vous ne vous sentez pas bien. Je recommande le gingembre pour les rhumes, les maux de gorge, la bronchite et même l'asthme. En tant que nutritionniste spécialiste de la santé intestinale, le gingembre est incroyable pour stimuler une digestion faible, les ballonnements et les flatulences. Le gingembre apporte de la chaleur au milieu d'un hiver froid.
À votre santé, pour moins de rhumes et une période de maladie plus courte ! Partagez cette arme secrète avec vos amis et votre famille.
